Ak máte doma lístkové cesto, ste vždy pripravení vykúzliť lahodné občerstvenie pre návštevu. Sladkých možností sú stovky, ale povedzme si niečo aj o slaných. Dnes vám postačí cibuľa a maslo. Tak šup do kuchyne 🙂
Budeme potrebovať
- 1 balenie lístkového cesta (400 g)
- 500 g cibule
- 70 g masla
- 3 PL lyžice cukru
- soľ a korenie
Rozpustíme si maslo a miernom ohni. Zatiaľ si cibuľu pokrájame na mesiačiky (alebo ak chcete aj nadrobno).
Po úplnom rozpustení masla cibuľu vhodíme do panvice a smažíme, kým sa poriadne nezačne pripekať. Ak máte pocit, že sa pripaľuje, hoďte ešte malý kúsok masla. Ak je už cibuľa poriadne opečená (čo trvá minimálne 10 minút), pocukríme ju (3 veľké lyžice).
Pridáme oheň, poriadne restujeme minútu, odstavíme a necháme trošku vychladnúť. Osolíme, okoreníme a necháme chladnúť ešte ďalej. Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na štvorce alebo trojuholníky a plníme zmesou. Zatáčame cesto tak, aby cibuľa nevytekala. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 30 minút. Dobrú chuť :)!
