Dnes to bude veľmi jednoduché. Vonku je stále poriadne horúco, chceme asi tráviť čo najmenej času v kuchyni. Komplikované koláče nechystám, jedávam prevažne šaláty, ale tento jednoduchý osvieži a pochutíte si na ňom. A jeho príprava je otázkou desiatich minút.
Banány. Vitamínová bomba.
Podporujú imunitný systém a pôsobia antidepresívne. A vedeli ste, že jeden stredne veľký banán obsahuje: 1.29g bielkovín, 105 kalórií a 3.1g vlákniny? Je to skvelé jedlo po tréningu, len tak na chuť, miesto sladkostí.
No a prípravu tohoto koláča vám postačí vidlička.
Budeme potrebovať:
- 3 Banány (ak ich máte viac, pokojne pridajte, koláč bude ešte sladší)
- 1 Vajce
- 200 ml rastlinného mlieka
- pol hrnčeka medu
- pol hrnčeka masla
- väčší hrnček ovsených vločiek
- škoricu
- kypriaci prášok do pečiva
Banány si popučíme vidličkou a zmiešame s ostatnými surovinami. Maslo je ideálne roztopené, med tekutý. Poriadne vymiešame a nalejeme do formy na pečenie. Alebo aj do muffinových košíčkov.
Pečieme na 180- 200 stupňov asi 45 minút.
Chutný je aj vychladený v chladničke.
P.S. ja som si naň natrela arašidové maslo. Je to božské.
Tento chlieb je taký dobrý, že som sa ešte nestretla s nikým, komu by nechutil.
P.S.2 Ak chcete #vegan verziu tak vynechajte vajce, nahraďte ho dvomi jabĺčkami a namiesto medu dajte stéviu, agáve, či cukor.
Leave a Reply