• Recepty
  • Cestovanie
  • Fitness
  • Krása
  • Zdravie
  • Nezaradené
femmes.sk
Menu
  • Recepty
  • Cestovanie
  • Fitness
  • Krása
  • Zdravie
  • Nezaradené
Home  /  Recepty  /  Torta Tenerina (bezlepková)
Recepty

Torta Tenerina (bezlepková)

torta tenerina

Hovorí sa, že táto torta bol dezert pre kráľovnú. Našťastie dnes už nemusíme byť kráľovná, aby sme si dopriali túto sladučkú dobrotu. Lahodné spojenie čokolády poteší najmä tých, čo nesmú lepok – múku nechajte na poličke, dnes ju potrebovať nebudeme 🙂
Budeme potrebovať

  • 200 g horkej čokolády
  • 100 g studeného masla
  • 3 vajíčka
  • 3 lyžice mlieka
  • 150 g bieleho cukru
  • 60 g kakaa

Rozpustíme si čokoládu, do ktorej vložíme studené maslo. Maslo musí byť ozaj studené, konzistencia čokolády bude následne úplne iná.
Vyšľaháme si bielky s dvomi lyžicami cukru do poriadnej peny. Dáme bokom a do mixéra vložíme žĺtky a zvyšný cukor. Šľaháme do bielej peny, ktorá v sebe nemá žiadne známky cukru.
Prilejeme čokoládu s maslom a premiešame, ale už na nízkych otáčkach. Ďalej kakao a tri lyžice mlieka. Na záver jemne vmiešame sneh.
Vezmite si formu, ktorá má 20 cm priemer a vymastite ju maslom – nešetrite. Vylejeme zmes a pečieme asi 30 minút v rozpálenej rúre na 180 stupňov.
Tortu posypte práškovým cukrom a vychutnávajte. Nemá byť ani tuhá, ani príliš vláčna. Taká akurát. Akurát pre kráľovnú 🙂
Dobrú chuť!

bielka s cukrom vyšľaháme do poriadnej peny
rozpustíme či čokoládu
pridáme studené maslo
žĺtka s cukrom vymiešame dobiela
pridáme čokoládu s maslom
zamiešame kakao
a na záver ľahučko aj sneh
nalejeme do vymastnej formy (maslom určite nešetrime, aby sa torta odlepila)
upečená torta
posypeme práškovým cukrom
dobrú chuť
Tags: čokoláda čokoládový koláč dobroty mňam
Posted on 14. júla 2020
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+
svieži jahodový koláč
Predchádzajúci článokSvieži jahodový koláč
ríbezľový koláč
Ďalší článokRíbezľový koláč so žmolenkou

Súvisiace príspevky

  • machová torta

    Machová torta

    18. septembra 2020
    Celý článok
  • kokosovy kolac s mandarinkami

    Kokosový koláč s mandarinkami

    14. septembra 2020
    Celý článok
  • bezlepkový fit makovec

    Bezlepkový fit makovec

    8. septembra 2020
    Celý článok

Populárne články

  • machová torta Machová torta
  • jablkový koláč s orechovou penou Jablkový koláč s orechovou penou
  • K Vianociam fotokalendár od Happy Foto
  • čokoládové rezy Čokoládové rezy
  • jahodový cheescake Ľahký letný cheescake s jahodami

Sledujte nás

Reklama




Vyhľadávanie

Kategórie

  • Cestovanie
  • Fitness
  • Krása
  • Nezaradené
  • Novinky
  • Recepty
  • Sponzorované
  • Zdravie
  • Recepty
  • Cestovanie
  • Fitness
  • Krása
  • Zdravie
  • Nezaradené
© Copyright 2016 femmes.sk
Nahor
Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s používaním súborov cookie .