Hokkaido chlebík

Sezóna tekvice je naozaj stále všade. A upečené, usmažené a v trojobale sme to jedli asi všetci. Ale čo tak prepašovať tekvicu do sladkého chlebíka? Vyskúšajme to spolu 🙂

• 300 g uvarenej tekvice Hokkaido
• 1 detská výživa
• 1 lyžica škorice
• 1 lyžica kakaa
• 2 vajíčka
• 1/2 balíčka kypriaceho prášku
• 60 g medu
• 20-30 g oleja
• 50 g polohrubej múky
• 50 g hladkej múky

Tekvicu uvaríme domäkka, zasypeme škoricou a necháme trošku odležať, aby tekvica nasiakla vôňu a chuť škorice.
Pridáme detskú výživu, rozmačkáme vidličkou, pridáme obe vajíčka, zašľaháme med, olej, kakaoo, múku a kypriaci prášok. Vymastíme si formu, vysypeme múkou a pečieme cca 40 minút na 180 stupňov.
Dobrú chuť!