Klasický tvaroháčik

Často sa mi stáva, že mám chuť na nejaký dobrý koláč, ale cesta do obchodu ma neláka. Vtedy kúzlim z toho, čo dom dal :).  Vždy mám ako základ doma ovsené vločky, banán, jabĺčka a rastlinné mlieko. A s tým sa už dá niečo  robiť.  Tak, poďte so mnou na to 🙂

Základom koláča sú ovsené vločky. Jedávam ich každý deň, aj kvôli vysokému obsahu vlákniny. Sú chutné s príchuťou alebo aj bez. Kupujem ich na kartóny, ak sa mám priznať, a mám najradšej tie z Lidla. Ovsené vločky obsahujú celý rad ďalších živín – fosfor, draslík, vápnik, železo, zinok a mnohé iné, bez ktorých človek nemôže normálne fungovať. Plus majú v sebe bohaté množstvo živín – vlákninu, bielkoviny, komplexné sacharidy, zdravé tuky… Stručne a jednoducho: vločky by sme mali jedávať pravidelne.

Na cesto budeme potrebovať:

150 g ovsených vločiek (ja som mala miešané s hrozienkami)

1ks  vajce

1 ks banán

100 ml rastlinného mlieka

30 g arašidového masla

lyžička sódy bikarbóny

200 ml gazdovského jogurtu

2 lyžice kakaa

2-3 lyžice medu na osladenie

Jablkový tvaroh

2 ks tvaroh (nízkotučný)

200 ml gazdovského jogurtu

jablko

škorica

Postup: banán si rozmačkáme vidličkou a zvyšné suroviny na cesto zmiešame vo veľkej miske (nemusíme nič mixovať, iba miešať), podľa potreby pridáme viac mlieka/vody. Formu na koláč vymastíme kokosovým olejom a vysypeme kokosom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 25 minút.

Jablkový tvaroh si pripravíme zmiešaním tvarohu, jogurtu a nastrúhaného jablka. Podľa potreby si osladíme medom a ochutíme škoricou, či nastrúhanou čokoládou.

Pečieme ešte 20 minút a koláč necháme vychladnúť.

Dobrú chuť 🙂