Recepty

Smažená ryža s kuracím mäsom na ázijský spôsob nasi goreng

Po všetkých tých sladkostiach, čo sme si už upiekli, je načase dať vám tip na rýchly a hlavne skvelý – výživný obed :). Ak sa mi nechce experimentovať s jedlom, volím rýchle rizoto, ktoré si pripravíte do 30 minút (a môžete ho jesť aj dva dni, lebo naozaj odležané je najlepšie). Myslím, že taká klasická ryža a mäskom nikoho neurazí a keď to spestríme cibuľkou, sójovkou a vajíčkom, bude to naozaj veľká mňamka!

Budeme potrebovať:

  • 450 g uvarenú ryžu (množstvo podľa potreby 🙂 )
  • 300 g kuracieho mäsa
  • 4 vajcia
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžička zázvoru (nastrúhaný)
  • 4 ks jarnej cibuľky
  • 1 červená cibuľa
  • sójová omáčka
  • korenie, soľ, slnečnincový lej

Postup

Uvaríme ryžu. Postup varenia ryže som nefotila, každý to predsa len máme inak. Ja obvykle na lyžici masla alebo oleja orestujem malú cibuľu, pridám ryžu, smažím dve minúty a zalejem vodou. Osolím a nechám variť. Ryžu je dobré nechať trošku vychladnúť- lepšie sa bude pracovať.

Na panvici rozpálime lyžicu oleja a pridáme mäso. Sprudka opražíme, pridáme sójovú omáčku a dáme do misky. Na tú istú panvicu prilejeme trošku oleja a smažíme červení cibuľu. Keď je pekne zmäknutá pridáme zázvor a cesnak (nastrúhané a prelisované).  V miske rozšľaháme vajcia a na ďalšej panvici si ich osmažíme- dbajte na maličké kúsky. Mäso pridáme k červenej cibuli, vajce tiež a pridáme ryžu. Tu je dobré mať veľkú panvicu a dve varechy, aby sme všetko poriadne premiešali.

Ak máte radi semiačka, zoberte slnečnicové a tekvicové a opražte nasucho a jedlo si nimi posypte. Prípadne pridajte syr alebo chilli.

 

 

Dobrú chuť. A ak budete piecť podľa našich receptov, určite nás označte na instagrame #peciemsfemmes.

Jedlo môžete rozdeliť na cca 4 porcie

1 porcia / 345 kalórií
bielkoviny: 24,5 g
sacharidy: 38 g
tuky: 10 g
vláknina: 1,3 g
Elis

Share
Publikované
Elis

Recent Posts

Pánska členková obuv – ktorý model sa bude hodiť k zimnej bunde?

S nástupom chladného počasia je potrebné okrem šatníka vymeniť aj topánkovník. I keď je nosenie…

11 mesiacov pred

Pozrite sa na jesenné trendy spoločne s TATUUM! Zistite, aké oblečenie musíte mať v tejto sezóne

Jeseň nie je len o zlatých listoch a klesajúcich teplotách, ale je to tiež skvelá…

1 rok pred

Chcete lepšie vzdelanie, ale nemáte čas chodiť do školy? Študujte online

Nechať všetko a ísť si na niekoľko rokov zase sadnúť do školských lavíc je pre…

2 roky pred

Obľúbené topánky pre milovníčky minimalizmu na jar

Minimalizmus v móde znamená nakupovanie a skladanie jednotlivých kusov oblečenia v súlade s určitými pravidlami.…

2 roky pred

Pozor – nový trend! Najkrajšie kabelky pre rok 2023

Milovníčky tašiek, máme dobrú správu! Rok 2022 bol prakticky preplnený množstvom trendových doplnkov, ale tento…

2 roky pred

Praktické rady ako schudnúť po vianociach

Pravdepodobne ste počas vianočných sviatkov zjedli viac jedla ako zvyčajne a možno vás trápi pocit,…

2 roky pred